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24/04/2012

Du virtuel au concret

 

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L'amitié virtuelle n'a pas de distance

Fini les écrans interposés

Hier 1ère rencontre en vue :  "bloguinade"

 

Départ matinal pour Saint-Etienne

Journée pluvieuse et froide

Au programme l'Amitié

Zut ! Zut !

Pas pris de photo dans l'euphorie de cette belle et courte rencontre

Heureusement mon p'tit ami "l'écureuil photographe" était présent

et nous a concocté un p'tit montage digne des grands magazines

 

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Spécialement pour vous

 

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Amitiés à tous

Janie

 

 

19/04/2012

Défi de Marylène

Vu que le ridicule ne tue pas,

je relève le défi de Marylène

sur qui

"osera"

mettre des photos sur son blog, en tenues...

 

Chez moi aucune photo prise en faisant la cuisine,le ménage, le jardinage,le bricolage ...

Par contre

ci-dessous spécialement

pour vous une petite photo souvenir

de mon escapade chez une toque d'Auvergne (voir note d'hier)

Tablier dédicacé par Monsieur VIDAL lui-même

 

P1080998-001.JPG
Je garde le meilleur pour maintenant, on ne rit pas SVP
Après quelques recherches, j'ai retrouvé ces photos où j'ai participé comme figurante en Août 2001 au tournage en Auvergne du 20 août au 19 septembre 2001 pour France 3 d'un téléfilm français
"La Victoire des vaincus" de Nicolas Picard
Je suis donc "passagère du bus" je portais au début un joli chapeau mais l'équipe du film a jugé que ma coupe courte de cheveux ne correspondait pas à l'époque on m'a donc "affublé" d'un très beau "fichu" c'est comme-ça que l'on dit je crois...

Silence, on tourne !
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Tout d'abord
"le bus"
je l'ai revu dernièrement sur un autre téléfilm une longue vie pour lui
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Maintenant
"La Passagère"
On ne rit pas j'ai demandé de la compassion SVP
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Et la plus belle pour la fin
Petit souvenir avec l'acteur Franck Berjot et un autre figurant
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Synopsis : En juin 1940, dans un village de Franche-Comté occupé par les Allemands, cinq enfants décident de rentrer en résistance à leur façon, contre les envahisseurs allemands.

Liens sur Franck Berjot et surtout vous avez 10 mn d'extrait du film où vous pouvez me voir -lol- ouvrez bien vos yeux de la minute 6.00 à la minute 6.05 je suis de dos avec mon beau fichu et mon sac :

http://www.dailymotion.com/video/x13gg4_la-victoire-des-v...



J'espère vous avoir fait passé quelques bons moments et merci à Marylène de nous faire "fouiller" dans nos souvenirs.
Amitiés
Janie

 

 

 

17/04/2012

Le fin gras du Mezenc

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Aujourd'hui ayant eu l'opportunité de préparer et de déguster une viande d'exception "le boeuf fin gras du Mezenc" chez une grande toque d'Auvergne,

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Je vous délivre cette petite note et des liens pour vous enrichir et vous donner envie de découvrir cette belle région de France, le Mezenc et cette toque d'Auvergne qui réserve un super accueil et où l'on s'y régale.

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A 1754 mètres d’altitude, le Massif du Mézenc offre à ceux qui s’y attardent des paysages grandioses. L'agriculture est le principal secteur d'activité du massif, occupant plus de 40% de la population active.
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Le Fin Gras du Mézenc bénéficie d'une reconnaissance en Appellation d'Origine Contrôlée depuis 2006. Le Fin Gras est un bœuf élevé sur le massif Mézenc Gerbier, à plus de 1100 mètres d'altitude. Cette production est basée sur le savoir-faire séculaire des éleveurs qui sélectionnent les animaux dès leur plus jeune âge, puis les élèvent avec le meilleur foin du Mézenc ; ils sont engraissés l'hiver à partir d'un foin particulièrement riche de plantes aromatiques dont la cistre (emblème des prés de fauche du Mézenc. C’est « l’herbe à viande » disent certains. M. de Candolle, dans son « Voyage botanique et économique dans les départements du Centre », en 1811 signale même que parmi les plantes  médicinales récoltées spécialement au Mézenc figure le Meum Athamanticum qui est connu sous le nom de Cistre.) est la plus caractéristique. Ce foin unique, distribué à volonté, assure une viande d'exception, qui se distingue par son goût persillée, c'est-à-dire une constellation de gras intermusculaire qui lui donne son goût si particulier.

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Le Fin Gras c'est un produit saisonnier qui se déguste de Février à Juin, durant le ban du Fin Gras, clôturé par la fête du Fin Gras tous les 1er week-end du Juin.

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En 2012, ce sera la commune du Monastier sur Gazeille en Haute Loire qui accueillera la fête du Fin Gras. elle se déroulera dimanche 3 juin toute la journée dans les rues et places du village. Comme il est de coutume depuis quelques années, Chaudeyrolles et la Maison du fin Gras ouvriront les festivités, samedi 2 juin à 12h avec un barbecue de Fin Gras.

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Quelques liens :

http://www.restaurant-vidal.com/accueil.htm

http://www.aoc-fin-gras-du-mezenc.com/Accueil.16.0.html

http://fr.wikipedia.org/wiki/Fin_gras_du_M%C3%A9zenc_%28AOC%29

http://www.mezencloiresauvage.com/accueil/

 
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